Voir nos conférences filmées

Végétarien mais pas trop !

Laurent Bègue-Shankland, le 13/02/2020

Être végétarien un jour par semaine, c'est l'invitation du programme Lundi vert! lancée en janvier 2019 et portée par un collectif de 500 personnalités, artistes, sportifs et acteurs publics. (...)

Manger, quelle galère !

Gilles Fumey, le 7/01/2020

L’alimentation est plus que jamais enkystée dans des problématiques qui dépassent la seule production agricole destinée à nourrir les hommes. Les rapports de force qu’elle induit (c’est l’étymologie du (...)

Le bio : un élixir qui change tout en vert ?

Frédéric Denhez, Boris Tavernier, le 22/05/2019

Label rassurant, garant d’une alimentation de qualité et bonne pour la santé, le bio est partout. On le trouve jusque dans les grandes surfaces, à des prix plus élevé que l’équivalent conventionnel, (...)

Prise en charge de l'arrêt cardiaque chez l'adulte et l'enfant

Jean Dr Boutarin, François Dr Sassolas, le 16/05/2019

La prise en charge de l’infarctus est bien organisée en France. Il n’en est pas de même pour la prise en charge de l’arrêt cardiaque, qui touche environ 40.000 personnes par an en France, avec des (...)

L'autisme, une maladie génétique ?

Patrick Edery, le 7/03/2019

Qu’est-ce que l’autisme ? L’autisme est-elle une pathologie déterminée par un défaut génétique ou bien causée par l’environnement ? Qu’est-ce que les avancées du séquençage du génome nous enseignent sur (...)

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